2012 é um ano especial para a Ucrânia e os ucranianos. Este ano, a Ucrânia e a Polônia sediarão o Campeonato da Europa de Futebol, cuja final será realizada em 1º de julho de 2012 em Kiev. Ucranianos, e de fato toda a comunidade internacional de fãs de futebol, estão ansiosos por este grande evento esportivo. Para as famílias ucranianas que vivem em Dubai, o futebol se tornou o tema central do estande ucraniano nas férias escolares. A escola em si é uma instituição internacional, seu programa de bacharelado internacional (IB) é popular entre cidadãos de 81 nacionalidades que representam os alunos da escola. Em dezembro de 2011, a Emirate International School em Dubai recebeu o prêmio Virgin Radio como a melhor escola nos Emirados Árabes Unidos.
O "Dia Internacional" é um dos principais eventos do calendário escolar. Não há aulas na escola neste dia, e todas as crianças, pais e professores participam de um feriado comum. A internacional e diversificada "população" da escola tem a oportunidade de apresentar seus trajes, cultura, música e dança nacionais, decorações, tradições e o mais importante - a culinária nacional de seus países. Mais de 3.000 estudantes, professores, pais e convidados do festival tiveram a oportunidade de saborear a culinária japonesa e italiana, ouvir a apresentação do coro jordaniano, assistir a apresentação das danças folclóricas cananas e palestinas da França.
O "Dia Internacional" começa tradicionalmente com o Desfile das Nações com a remoção cerimonial de bandeiras. O grupo ucraniano foi representado, entre outros, por Kharkiv, um aluno da oitava série do ensino médio Lev Kharlashko, vestido com o uniforme da seleção nacional de futebol da Ucrânia, e o cidadão de Odessa, Dasha Naumova, em uma roupa tradicional ucraniana com uma coroa e fitas. Após o desfile, os convidados do festival tiveram a oportunidade de percorrer todos os estandes dos países apresentados e aprender mais sobre sua cultura, tradições e culinária nacional.
O estande da Ucrânia, além de símbolos nacionais e um filme informativo sobre o país (gentilmente fornecido pela Embaixada da Ucrânia nos Emirados Árabes Unidos), atraiu um grande número de amantes da gastronomia com tortas recém-assadas com couve e batata, bolinhos quentes, panquecas com geléia e leite condensado, bolos de Páscoa, bolos ralados e tudo favorito desde bolos de batata da infância. Todos os pratos, frescos e confeccionados a partir de produtos naturais, preparados pelas mãos atenciosas de pais entusiasmados, não deixaram indiferente a comunidade multinacional, que provou de forma aprovada iguarias cozidas.
Após a parte gastronômica, chegou a hora da música e da dança nacionais, enquanto um grande grupo de estudantes em uniformes de futebol de seus países organizaram um amistoso. E ao som do jogo, à música nacional e ao burburinho dos cachimbos sul-africanos "vuvuzell", foi criada a atmosfera indescritível de um grande festival de esportes, que significava apenas uma coisa: a hora do Campeonato da UEFA está chegando!
