Escritório ADTA Introduz Novo Sistema de Avaliação de Catering

A Autoridade de Turismo de Abu Dhabi (ADTA) planeja em 2012 implantar um novo sistema de classificação de restaurantes para o emirado de Abu Dhabi, a fim de elevar os padrões de qualidade de serviço de restaurantes.

Em 2009, um único sistema de classificação de hotéis de cinco estrelas foi introduzido no emirado metropolitano, substituindo o princípio de autodeterminação de hotéis por categorias de serviço. O próximo passo na padronização da indústria do turismo em Abu Dhabi é a introdução de um sistema de classificação de serviços de restaurante.

A classificação dos restaurantes em categorias que refletem a qualidade dos serviços de restaurante será realizada em etapas, começando pelos restaurantes relacionados aos hotéis.

O principal parâmetro para avaliar a qualidade da ADTA nessa área será o nível de serviço, enquanto o controle de qualidade dos produtos utilizados permanecerá uma prerrogativa da Autoridade de Controle Sanitário de Alimentos de Abu Dhabi.

Um sistema unificado para avaliar o serviço de restaurante aumentará significativamente os padrões de serviço nos restaurantes de hotéis em Abu Dhabi e garantirá um influxo para o emirado de clientes regulares e novos clientes das respectivas cadeias de restaurantes.