Caramelo - da manhã à noite
Este agradável restaurante que serve cozinha americana moderna é o local perfeito para um pequeno lanche durante o dia útil ou um almoço de negócios completo com colegas e parceiros. A primeira coisa que atrai o caramelo é o seu interior luminoso e arejado, dominado por pedra e madeira naturais. O segundo é um terraço aberto bastante amplo, mas ao mesmo tempo acolhedor, com mesas baixas para duas, quatro ou seis pessoas e árvores verdes naturais altas em banheiras. A julgar pelo fato de que no verão as grandes janelas do terraço estão bem fechadas com painéis de plástico e ventiladores potentes são colocados e pendurados, nos meses de inverno há uma atmosfera descontraída de jantares amigáveis ao ar livre. A presença de cinzeiros em todas as mesas também ajudou a chegar a essa conclusão. Assim, no inverno e no verão, mesmo aqueles que ainda fumam podem almoçar ou jantar tranquilamente neste terraço.
Bem, a terceira e mais importante é o menu. À primeira vista, bastante despretensioso, mas ao mesmo tempo diverso. Você pode encontrar cerca de dez tipos de saladas e lanches, e também existem os tradicionais: salada Caesar italiana e tomate com manjericão e queijo mussarela fresco, e exóticos, como salada de maçã verde, nozes, bacon ou queijo de cabra ou salada em chinês com brotos de soja, castanha de caju, peito de frango e tomate com molho de soja. Os pratos principais incluem hambúrgueres exclusivos, bifes e peixe ou frango grelhado. De diferentes maneiras e com diferentes molhos. Mas, aqui está o que é notável. As mesas do Caramel são pequenas, de modo que os pratos repartidos não são pratos gigantescos, no centro dos quais alguns escalopes napolitanos se agarram sozinhos. Tudo é muito mais simples - os pratos são quadrados e retangulares, seus tamanhos não excedem 25 cm de um lado e, portanto, todos os pratos servidos, ocupando-os quase completamente, não parecem enormes e não sobrecarregam o estômago ou a carteira.
As sobremesas no Caramel estão além de elogios! Pareceu-nos que era a alta qualidade e o sabor extraordinário que o restaurante deve ao seu nome doce. Seja assim ou não, não devemos julgar, mas o sapateiro com maçãs e canela, servido em uma frigideira de ferro fundido em miniatura, acompanhado por uma bola de sorvete de baunilha caseiro, literalmente derretido na minha boca. O suflê de chocolate com sorvete de cappuccino nem teve tempo de começar antes de terminar em questão de segundos. Um gole de café expresso simplesmente pedia mais explorações ...
Caramelo - da tarde para a manhã
Caramelo transforma à noite
Eu ... Cansado do dia, trabalhadores de colarinho branco, corretores e financiadores se reúnem aqui para discutir problemas diurnos, jogos de futebol ou o próximo relatório anual de um copo de cerveja ou um copo de vinho ou outro. De qualquer forma, à noite em Caramel, é movimentada, divertida, barulhenta e cheia. Música alta se mistura com conversas igualmente altas. Os atendentes deslizam entre as mesas quase imperceptivelmente, sem incomodar ninguém. Mas de repente, perto do cigarro trazido à boca, um isqueiro aparece, aparece do nada, com um clique, e o garçom atencioso desaparece silenciosamente na multidão.
Resta dizer que o Caramel Restaurant & Lounge é um local agradável em todos os aspectos, localizado no Dubai International Financial Centre, no segundo andar do prédio n ° 3. O restaurante está aberto todos os dias, exceto aos sábados, das 11h às 14h. exceção - na sexta-feira, o Caramel recebe seus convidados a partir das 17h. Em uma palavra, se você decidir se divertir no círculo de pessoas agradáveis e amigos íntimos, a escolha do restaurante Caramel será uma boa alternativa aos lugares pelos quais você já orou.
Um detalhe importante a favor do Caramel Restaurant & Lounge são os preços acessíveis, que variam de 35 a 115 dirhams por prato, o que significa a quantidade média de cheques para o jantar de uma pessoa (com um par de copos de bom vinho tinto ou branco) - cerca de 300 drh, e almoço - e ainda mais barato, porque você pode ficar sem salada e um prato principal leve, é claro, sem álcool. Aqui está. Bem-vindo ao restaurante Caramel, tão diferente dos doces, mas deste não menos doce e tentador ...
