“American Fashion Cookbook” “Latest Fashion” Cooking por designers famosos

A famosa loja de departamentos britânica Harvey Nichols apresenta uma nova criação da editora Assouline - o American Fashion Cookbook, no qual mais de 100 designers americanos compartilharam receitas de comida saborosa e saudável.

O novo livro, publicado com a assistência do Council of Fashion Designers of America, contém receitas culinárias ilustradas de designers eminentes como Jason Wu, Peter Som e Diana von Furstenberg. Por exemplo, Isaac Mizrahi compartilhou uma receita de espaguete com molho de cogumelos, Carolina Herreira - uma receita de família para "Pommes Toupinel", Mark Ecco - biscoitos de chocolate, Derek Lam - um aperitivo de frutos do mar "Yellowtail Crudo", John Varvatos - uma sopa feita de folhas de vegetais. Além de ilustrações da moda, o livro está repleto de citações de designers, pequenos truques na preparação de um prato, além de esboços obtidos após o cozimento.