O sabor e a cor do Ramadã

Texto: Natalia Remmer

NO PERÍODO DE RAMADANA TRANSIÇÃO DE HOTÉIS EM Emirati PARA A OPERAÇÃO NOCTURNA. Os hóspedes são bem-vindos com os luxuosos Mezhlis - tendas tradicionais, onde servem pratos de jantar - IFTAR e café da manhã antes de Dawn - SUKHUR. EM NOSSOS DIAS, O NOMINO QUEIJO TRABALHA SOBRE O MENU IFTAR, competindo com outros no domínio da preparação de pratos e bebidas do Oriente Médio. OFERECEMOS A VOCÊ OLHAR PARA AS TENDAS MAIS BONITAS DOS EMIRADOS PARA APROVEITAR OS MELHORES PRATOS DO MUNDO ÁRABE.

Palácio dos Emirados

Nos dias do Ramadã, uma luxuosa tenda será novamente erguida no mais luxuoso palácio-hotel da capital do emirado. Ele se espalha centenas de metros quadrados no terraço do hotel, com vista para a praia e a fachada do palácio. A tenda será composta por aconchegantes interglades, uma sala de jantar aberta e uma área de relaxamento com sofás macios. O pavilhão servirá especialidades do famoso restaurante Mezlai: carne grelhada, hammur com açafrão e ervas, muitas iguarias continentais e sobremesas suculentas.

Preço: de 150 dirhams por pessoa - Sukhur, 265 dirhams - Iftar (buffet)

Informações adicionais e reservas de mesa por telefone: 02 690 7999

Madinat jumeirah

Um dos maiores vôos entre Dubai estará localizado na Madinat Arena. Al Majlis pode acomodar simultaneamente até mil convidados. Iftar e Sukhur serão servidos aqui em estrita conformidade com as tradições árabes. Durante a noite, você pode se divertir conversando sob as estrelas no Koubba Bar, no Barzar Restaurant e no Al Samar Lounge. Para pequenas empresas, você pode reservar vôos particulares para 15, 20 e 30 convidados.

Preço: 195 dirhams por pessoa

Informações adicionais e reservas de mesa por telefone: 04 366 6730

Fairmont the palm

O chef sírio Robert Sallum é considerado um dos melhores especialistas em culinária do mundo árabe. Durante todo o mês de julho, ele preparará iftars para os hóspedes da Flow Kitchen. O cardápio incluirá bolos tradicionais de cordeiro uzi, shawarma e manakish, panquecas de katayef e bolas doces de auamat assadas na manteiga. Vigílias noturnas serão organizadas em uma barraca que pode acomodar até 140 pessoas. E para os amantes de boa companhia, aqui você pode simplesmente tomar um chá com hibisco ou fumar um cachimbo de água para uma conversa agradável.

Preço: a partir de 185 dirhams por pessoa

Informações adicionais e reservas de mesa por telefone: 04 457 3457

O st Regis Saadiyat Island Resort, Abu Dhabi

Na tenda Al Fanous, você pode iniciar a conversa com datas frescas e uma xícara de café árabe quente. Iftar servirá uma variedade de especialidades grelhadas, carnes e frutos do mar. Aqui você pode não apenas ouvir o jogo no placar e oud, mas também assistir aos jogos da Copa do Mundo.

Preço: 185 dirhams por pessoa

Informações adicionais e reservas de mesa por telefone: 02 498 8008

Sofitel Dubai Jumeirah Beach

Uma mistura exótica de cultura árabe e hospitalidade francesa aguarda todos os visitantes do restaurante A.O.C. em julho. Brasserie francesa. O restaurante será transformado em um salão árabe. Os convidados receberão deliciosos pratos dos países do Oriente Médio e Norte da África: sopa de harir, sopa de lentilha, cuscuz, filé de cordeiro jovem, shawarma e muito mais. Além disso, não perca a oportunidade de saborear doces saudáveis ​​- halva, pudim de data e uma variedade de bebidas.

Preço: 160 dirhams por pessoa - iftar

Informações adicionais e reservas por telefone: 04 448 4733

Grand hyatt dubai

O Grand Iftar, na tenda do Grand Hyatt Dubai, é um dos mais coloridos e memoráveis. A cada ano, uma atmosfera indescritível de um mês abençoado reina no hotel oásis. Oferece a melhor cozinha libanesa do Restaurante Awtar, doces tradicionais e bebidas clássicas de especialistas em culinária de Damasco.

Preço: 185 dirhams por pessoa, crianças menores de seis anos - a entrada é gratuita

Informações adicionais e reservas por telefone: 04 317 2618

Clube de Iates e Golfe de Dubai Creek

A barraca tradicional estará aberta no iate clube mais antigo de Dubai até setembro. Projetado para 350 pessoas, aconchegante e acolhedor, é ideal para reuniões corporativas durante a publicação. O Iftar receberá um buffet tradicional, Sukhur - à la carte. A barraca está aberta diariamente, do pôr do sol às duas da manhã.

Preço: 145 dirhams por pessoa

Informações adicionais e reservas de mesa por telefone: 04 295 6000

Le meridien abu dhabi

Atmosfera maravilhosa e deliciosos pratos nacionais - veja iftar no restaurante Talay. O buffet oferece lanches tradicionais quentes e frios: mutabal, katayef, cuba, além de sucos ilimitados. Um jantar ideal com a família, a propósito, a preços muito razoáveis.

Preço: 99 dirhams por pessoa, 50 dirhams - por criança

Informações adicionais e reservas de mesa por telefone: 02 644 6666

Lafayette gourmet

Tradicionalmente, durante o Ramadã, a galeria de culinária do Dubai Mall venderá saladas caseiras, carnes árabes e iguarias marroquinas. Todos os seus pratos favoritos também podem ser encomendados em casa. Além disso, não deixe de conferir o departamento de doces para obter mel e chocolate excelentes.

Preço: 155 dirhams por pessoa

Informações adicionais e reservas de mesa por telefone: 04 339 9933

Burj al arab

O salão de banquetes do Al Falak do icônico hotel de Dubai (a casa das estações russas) deste ano abriga o jejum pela primeira vez. Os hóspedes encontrarão uma ampla seleção de deliciosos petiscos para acompanhar música ao vivo tocada por um grupo árabe. O chef Mohammed Kamal Eddin, que sabe muito sobre pratos favoritos de celebridades e convidados VIP de todo o mundo, oferecerá aos visitantes lanches árabes quentes e frios - mezze; pratos saudáveis ​​de carneiro e frango de acordo com as receitas tradicionais da Síria e do Líbano, bem como sopas, saladas e sobremesas dos países do Magrebe e do Levante.

Preço: 400 dirhams por pessoa

Informações adicionais e reservas por telefone: 04 301 7600

One & Only The Palm

O restaurante principal do ZEST Resort oferece hospitalidade árabe tradicional, uma ampla seleção de pratos do Oriente Médio e Continental e um ambiente exclusivo para uma noite agradável após um dia quente. Uma noite verdadeiramente árabe será complementada por um mestre em tocar o oud.

Preço: 220 dirhams por pessoa

Informações adicionais e reservas por telefone: 04 440 10 30